洛斯-奥利弗斯

谁还记得 洛斯-奥利弗斯 作为一个沉睡的牧场小镇，它以在主街中央有一根旗杆而闻名 圣巴巴拉县 社区转变为一个主要的葡萄酒之乡，确实令人惊讶.

随着…的兴起 圣伊内斯谷 进入加州顶级葡萄酒产区, 洛斯奥利沃斯在很大程度上抛弃了它粗陋的生活方式——不过，当你看到拖着干草的卡车和拖车穿过这个小到连红绿灯都没有的小镇时，不要感到惊讶. 它曾经被认为是丹麦风格的支线旅行 Solvang距离这里大约10分钟路程的洛斯奥利沃斯(洛斯-奥利弗斯)现在已经是一个平局，有近30人 品尝的房间 在其紧凑的市中心，以及周边地区的许多酿酒厂.

在洛斯奥利沃斯品酒

无论你对品种的品味还是对品酒室审美的偏好, 从乡村到现代, 你会在洛斯奥利佛斯找到你想要的. 这就是 歌海娜葡萄品种它既可以生产红葡萄酒也可以生产白葡萄酒，是19世纪加州葡萄酒行业的主要葡萄品种，现在正在经历复兴, 再次与黑皮诺和西拉一起出现在葡萄酒商店的“本地”货架上. 那么，从哪里开始说起洛斯奥利沃斯的新一代酒庄呢? 也许还有一个先驱者:早在1987年，他就早早进入了山谷葡萄酒的舞台 洛斯-奥利弗斯品酒室和葡萄酒商店 它坐落在一栋19世纪的综合商店大楼里，专门销售来自中央海岸(Central Coast)没有自己的品酒室的酒庄出产的难觅黑皮诺葡萄酒(Pinot Noirs). 放松地品尝庄园种植的西拉和歌海娜 萨鲁斯父子公司在那里，你还可以搭配葡萄酒和来自 享受百吉饼+甜食. 和 顿悟酒窖 有时尚的室内品酒室吗, 还有一个漂亮的花园, 在那里你可以品尝到广受好评的Rhône品种.

就在城外，带上野餐的东西，预订一个可以俯瞰池塘的凉亭 Beckmen葡萄园. 或沿绕线行驶 狐狸峡谷葡萄酒之路 参观经典景点如 Foxen葡萄园 & 酒庄原来的品酒室. 被称为“窝棚”,它坐落在一座建于19世纪60年代的铁匠铺里，靠近Foxen以现代牧场风格建造的更大的品酒设施. 同样在路上的是 安德鲁默里葡萄园 以及著名的烤山坡西拉葡萄酒, 由于30年前酿酒厂刚成立时的苗圃错误，它含有6%到8%的维奥尼葡萄. 默里很早就发现了这个问题，他决定继续研究下去，接下来的事情就是大家都知道了. 这座宽敞的家族酒店于2022年翻修 菲斯帕克酒庄 设有一个大露台，在那里你可以享受悠闲的90分钟品尝, 或进入酒桶室或图书室进行定制的私人品尝.  

洛斯奥利沃斯的餐馆

大多数以优质葡萄酒为特色的目的地也拥有强大的烹饪产品, 洛斯奥利沃斯也不例外. Seafood-centric 酒吧乐Côte 将附近海岸的丰饶带到葡萄酒和牧场国家. (它获得了全国50家最佳餐厅之一的荣誉 葡萄酒爱好者 杂志.)在豪华的 菲斯帕克葡萄酒乡村酒店, 内拉厨房和酒吧 以当地食材制成的意大利南部美食(不要错过肉丸)和精心制作的工匠鸡尾酒而闻名. 当你咬一口多肉的, 橡木烤制的三尖三明治 洛斯-奥利弗斯杂货店 或者是 R-国家市场.

洛斯奥利沃斯还有更多事情要做

你可能猜到了，洛斯-奥利弗斯在西班牙语中的意思是“橄榄” 橄榄山农场 提供品尝由手工采摘，山谷种植的橄榄制成的油. 你还可以找到许多当地制作的特色食品, 包括蜂蜜和橄榄油, 还有各种各样的沐浴和身体产品 洛斯-奥利弗斯杂货店位于一个翻新的车库内. 去找前门的老式油泵就行了.

在这里，你不仅能找到橄榄和葡萄. 薰衣草爱好者一定要看看点亮大地的紫色雾霾 克莱尔蒙特农场薰衣草. 如果你想给花园添上点睛之笔, 包括喷泉, 肉质植物, 还有风铃, J. 韦斯特家和花园 是寻找灵感的最佳地点吗.

尽管洛斯奥利沃斯发生了种种变化，但西方的生活方式肯定会延续下去. 从1932年开始经营， 杰德利卡西装店 在这里，你可以买到牧马人(Wrangler)牛仔裤和一双贾斯汀(Justin)靴子——无论你是想玩都市牛仔，还是计划骑上马鞍，在导游的带领下，在圣伊内斯(Santa Ynez)附近的葡萄园里骑行 酒牧童. 同时，融合了新旧的精华 在Mattei 's酒馆的小旅馆 让你住在这个建于1886年的驿站里漂亮的更新的小屋里, 此外，还有几间客房位于一栋新建的护墙板客房内，很容易与这栋历史悠久的建筑融为一体.